DIAMANT WEIZENMEHL INSTANT 1KG

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Content: 1 Kilogramm

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Product number: 81750523-170802

Product information "DIAMANT WEIZENMEHL INSTANT 1KG"

Für das Diamant Instant Mehl werden nur ausgesuchte Weizensorten verwendet. Es ist ein griffiges Weizenmehl der Type 405, welches durch ein spezielles Mahlverfahren besonders locker und rieselfähig ist. Ohne zu klumpen lässt es sich beim Kochen und Backen direkt in Flüssigkeiten einrühren.

Instant Mehl ist ideal geeignet zum Binden von Suppen und Soßen. Flüssige Teige wie Pfannkuchen- und Waffelteige oder auch Biskuitteige werden besonders locker und rieselfähig.

Backtipp: Teige bei der Zubereitung etwas weicher halten, da das Instant Mehl leicht nachquillt.

Diamant Instant-Mehl

Besonders gut geeignet für:

Biskuitteig

Hefegebäck pikant

Hefegebäck süß

Knödel, Nockerl

Pizza und Flammkuchen

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Backen

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