Worldwide delivery
Secure shopping with SSL

DIAMANT WEIZENMEHL INSTANT 1KG

Product information "DIAMANT WEIZENMEHL INSTANT 1KG"
Für das Diamant Instant Mehl werden nur ausgesuchte Weizensorten verwendet. Es ist ein griffiges Weizenmehl der Type 405, welches durch ein spezielles Mahlverfahren besonders locker und rieselfähig ist. Ohne zu klumpen lässt es sich beim Kochen und Backen direkt in Flüssigkeiten einrühren.
Instant Mehl ist ideal geeignet zum Binden von Suppen und Soßen. Flüssige Teige wie Pfannkuchen- und Waffelteige oder auch Biskuitteige werden besonders locker und rieselfähig. 
Backtipp: Teige bei der Zubereitung etwas weicher halten, da das Instant Mehl leicht nachquillt.
 
Diamant Instant-Mehl
 
Besonders gut geeignet für:
Biskuitteig
Hefegebäck pikant
Hefegebäck süß
Knödel, Nockerl
Pizza und Flammkuchen

 

0 of 0 reviews

Leave a review!

Share your experiences with other customers.


Backen

LUCULLUS TROCKENBACKHEFE 10ER
BackHefe LANGE HALTBAR, GELINGT SICHER, EXTRA TRIEBSTARK   Lucullus Trocken-BackHefe ist bestens geeignet für die Herstellung von süßem und herzhaftem Hefegebäck. Lucullus BackHefe ist als 10er-Sparpack erhältlich. Ein Beutel Hefe reicht für 500 g Mehl.

Content: 0.07 Kilogramm (€21.29* / 1 Kilogramm )

€1.49*
LUCULLUS TORTENGUSS KLAR GEZUCKERT 3ER
🔴 Lucullus TortenGuss – Kochfertig mit Zucker, schnell schnittfest! Verleihen Sie Ihrem Obstkuchen den perfekten Glanz und optimalen Halt – mit dem Lucullus TortenGuss kochfertig mit Zucker. Die ideale Lösung für Bäcker:innen, Konditor:innen und alle, die Wert auf ein professionelles Tortenergebnis legen. ✔️ Bereits gezuckert – keine zusätzlichen Zutaten nötig ✔️ Einfach mit Wasser oder verdünntem Fruchtsaft aufkochen ✔️ Geliert schnell & zuverlässig ✔️ Durchweicht den Tortenboden nicht Ob Erdbeerkuchen, Pfirsichtarte oder Beerentorte – Lucullus TortenGuss sorgt für einen appetitlichen Glanz, schnittfeste Konsistenz und verlängert die Frische Ihrer Obstbeläge. 👉 Ideal für: Obstkuchen, Tortelettes, Früchtekuchen, Partygebäck 👉 Anwendung: Aufkochen, über dem belegten Kuchen verteilen, fertig!   Zutaten: Zucker (61%), Tapiokastärke, Geliermittel: Carrageen, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat (Weinstein), natürliches Aroma

Content: 3 Stück (€0.45* / 1 Stück)

€1.35* previously €1.16*
LUCULLUS TORTENGUSS ROT GEZUCKERT 3ER
Der perfekte TortenGuss für glänzende Obstkuchen – einfach, schnell & zuverlässig. Mit dem Lucullus TortenGuss kochfertig mit Zucker gelingen Obstkuchen im Handumdrehen. Die praktische Mischung ist bereits gezuckert und muss nur noch mit Wasser oder verdünntem Fruchtsaft aufgekocht werden – für eine gleichmäßige, schnittfeste Gelschicht, die nicht in den Tortenboden zieht. Vorteile auf einen Blick: ✅ Kochfertig mit Zucker – kein Nachsüßen notwendig ✅ Schnell gelierend & schnittfest – ideal für Obstkuchen und Tartes ✅ Verhindert Durchweichen – für einen stabilen Boden ✅ Vielseitig einsetzbar – mit Wasser oder Fruchtsaft anrühren ✅ Zuverlässige Qualität von Lucullus Anwendung: Einfach den Inhalt des Beutels mit 250 ml Wasser oder verdünntem Fruchtsaft unter Rühren aufkochen, kurz abkühlen lassen und über den belegten Kuchen geben – fertig! Ideal für: Hausgemachte Obstkuchen, Blechkuchen, Törtchen und Tartes.

Content: 3 Stück (€0.45* / 1 Stück)

€1.35* previously €1.16*